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テキーラよしえ

テキーラよしえ

当たり前の話ですが、
いい調味料って、
少し高かったりしませんか?

でも、高いといっても、
わずか数百円の違いでは?

それを、昨日のブログの公式にあてはめると、
1回あたりの調味料の使用料は、
わずかの差しかないと思います。

自信満々に、調味料の黄金比で
調理しておいしくなかったら、
ショックですよね。

それだったら、少しでも、いいもの使って、
調味料マジック使ってみてはいかがでしょうか?

うちは最近、味噌で、
これを経験しています。

先日、同僚から手造り味噌をもらいました。

選ばれた麹を使って、
手間暇かけて出来上がった味噌で作った味噌汁の味は、
市販されている味噌でつくった味噌と
全くと言っていいほど味の深さが違いました。

料理の腕も大事ですが、
選ばれた調味料を使うのも、
料理をおいしくするコツです。

一番簡単な方法なので、
是非ためしてみてください!

新しいことにチャレンジ!

好きなことが更に好きになるために…
夢が少しでも現実に近づけるように…
毎日小さな努力をしてみよう。

テキーラよしえでした。
アディオス♪
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