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テキーラよしえ

テキーラよしえ

昨日、SNSを通して、
魚用の出刃包丁は必要か?

という質問をなげかけたところ、

男性の大半は、必要との回答

女性の大半は、三徳包丁で十分
という回答をもらいました。

私の中で男性って、
道具にこだわるイメージが
強いのですが、
料理男子って、
調理器具をこだわるものなんですかね。

一方女性は、いかに効率良く
家事をこなすかにこだわるイメージが
強いのですが、
包丁に関しても、
汎用の利くものが良いという提案でした。

確かに、魚を買う時に、
最初から調理してもらっておけば、
その後、魚を捌く必要がないので、
出刃包丁は不要ということになりますね。

今回、なぜ出刃包丁が必要なのか?
という疑問に至ったのかというと、
メギスの頭取りしてもらったものを
購入したのですが、
後々になって、やっぱり開きにしたいなと
思った時に、三徳包丁でうまくできなかったからです。

キッチンの時短講座や毎日ごはんの料理教室の
開催している、『すまーときっちん』の講師、
ともみんから教えてもらったのは、
包丁を研ぐコツ。

こちら↓↓↓をご覧ください
何!?この包丁!すごく切れる~♪│オススメの〇〇社の包丁♡
https://ameblo.jp/smart-kitchen/entry-12268164226.html?frm=theme

切れる包丁を持っていれば、
出刃包丁を用意する必要がないのかな…
と思いました。

それにしても、
たくさんの方々に回答いただき、
大変参考になりました。

ありがとうございました!

新しいことにチャレンジ!

好きなことが更に好きになるために…
夢が少しでも現実に近づけるように…
毎日小さな努力をしてみよう。

テキーラよしえでした。
アディオス♪
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