家庭用の包丁は三徳包丁(文化包丁)で良いという結論に至りました!
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家庭用の包丁は三徳包丁(文化包丁)で良いという結論に至りました!

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昨日、SNSを通して、魚用の出刃包丁は必要か?という質問をなげかけたところ、男性の大半は、必要との回答女性の大半は、三徳包丁で十分という回答をもらいました。私の中で男性って、道具にこだわるイメージが強いのですが、料理男子って、調理器具をこだわるものなんですかね。一方女性は、いかに効率良く家事をこなすかにこだわるイメージが強いのですが、包丁に関しても、汎用の利くものが良いという提案でした。確かに、魚を...
思いついたらすぐにメモをとらないと、数分後には何がひらめいたのか忘れてしまいませんか?
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思いついたらすぐにメモをとらないと、数分後には何がひらめいたのか忘れてしまいませんか?

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以前、私は、フランクリンプランナーという手帳を使っていました。 この手帳の良いところは、最終目標達成のために、タスクを細分化していき、確実にやらなければならないことを明確にできることです。 ただし、常に手帳を持ち歩いているわけではないので、ふと何か思いついた時に、すぐにメモをとることができません。 最近は、手帳を持つ代わりに、スケジュールはGoogleカレンダーを、タスクや備忘録、メモなどは、Google Keepを...
ちょっとしたことで子供の旅行保険を安く抑えることがでたのです
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ちょっとしたことで子供の旅行保険を安く抑えることがでたのです

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旅行保険って、旅行するにあたって、意外と想定外の出費になりませんか?昨晩、旅行保険の検討をしていたところ、1歳の娘に携行品損害補償は不要なため、その部分を抜くだけで、保険料を抑えることができました。 我が家は、様々な理由から、メインのクレジットカードをJAL CLUB-Aにしています。 このカードには旅行保険がついています。怪我・病気の保障が150万円携行品の保障が50万円 足りない場合は、他のクレジットカードの保...
お料理上手さん、教えて!もったいないけれど、捨てちゃいました…
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お料理上手さん、教えて!もったいないけれど、捨てちゃいました…

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とんかつやフライで余った卵、小麦粉、パン粉どうしていますか? 先日、夕食にとんかつをつくったところ、「とんかつ3枚だから、このくらいかなぁー。」と予測して、卵、小麦粉、パン粉を用意したのに、けっこう余ってしまいました。 肉をつけてしまったので、再利用するのもな…と思い、全て捨ててしまいました。 小麦粉や、パン粉は、少量ずつ出して、使えばよかったなと反省しつつも、卵ってそういうわけにいかず、今後どうした...
知っている方もいますが私スマホの使用をやめました♪
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知っている方もいますが私スマホの使用をやめました♪

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約半年前にスマホの利用をやめました。 今では、 通信機能⇒iPad+キーボード電話機能⇒ガラケー(メールは外した) に頼っています。 スマホをやめた理由スマホでブログを書くよりも、iPadとキーボードの方が、いつでもどこでも素早くブログが書けると思ったから。 この環境に変わって約半年、私の使い方が悪いのか、私の環境がiPad向きではないのか…デメリットがメリットに比べてとても多い。 思いつく範囲で現在の環境での、メリッ...